農場ブログ

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ご来場ありがとうございました!

昨日、(8月2日)中標津にある「根釧農業試験場」にて販売会を行いました。

地元の高校生が作った野菜や、農産加工品、珍しいヤギの農家さんのヤギミルク等

バラエティーに富んだ新鮮でおいしいものが大集合でした!

 

 

IMG_20170803_132543 標津町の牛さんにお店番頼みました

当工房では別海ハヴァティ、別海こるびー、別海酒粕ちーずの3種類を販売させていただきました。

別海酒粕ちーずは、別海ゴーダを根室の名酒「北の勝」の酒粕に漬け込んだ「根室(管内)コラボ商品」で

今回1番人気でした!みなさまご来場ありがとうございました!

 

で、この「根釧農業試験場」は酪農に特化した全国でも珍しい試験場で、普段は一般の人は中々入れないのですが年に1日、特別に一般公開しています!しかも牛舎見学や子牛と一緒にお散歩(先着順・お子様対象のものもあるそうです)出来たり、科学実験にミニ迷路…と1日に盛りだくさんのお楽しみが!

って今年はもう終了してしまったのですが…。

来年は是非、地元の方はもとより、車、バイク、自転車などで旅をしている方々にも立ち寄って頂けたら幸いです!!

IMG_20170802_132101 農業の更なる発展の為日々研究が行われているのでしょうね!

 


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